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(2021年9月21日更新) [ 日本語 | English ]

スイカズラ科 (Caprifoliaceae Juss.)






有珠山 / サロベツ泥炭採掘跡
1986年, 2006年の有珠山火口原. ワタスゲ・エゾカンゾウ

エングラー体系 (Engler's syllabus) (植物分類学)
分布: 北半球中心に世界各地
葉: 対生
花: 両性, 3-5数性
雄蕊: 4-5本, 雌蕊花柱1本
ツクバネウツギ (Abelia R. Br.)
スイカズラ (Lonicera L.)
ニワトコ (Sambucus L.)
ガマズミ (Viburnum L.)
タニウツギ (Weigela Thunb.)
マツムシソウ (Scabiosa L.)
セッコウボク (Symphoricarpos Duhamel)
S. albus (L.) S. F. Blake (セッコウボク)

ガマズミ (Viburnum L.)


V. dilatatum Thunb. (ガマズミ)
🍹熟果(傷んだものと過熟は除く) - 熟成3ヶ月、実取除く

クエン酸、没食子酸、ブドウ糖、果糖
疲労回復、食欲増進

スイカズラ (Lonicera L.)


生活型: 落葉/常緑低木(木質のツル)
葉: 単葉
1. 木質ツル性植物。花冠2唇形で花筒細い。子房離生。液果黒熟 ___ Sect. Nintooa (スイカズラ)

2. 苞は普通葉状5-20 m l、幅3-10 mm。茎有毛。種子2.5-3.5 mm l ___ スイカズラ
2. 苞披針形2-4 mm l。種子4-5 mm l

3. 葉無毛か、若い徒長枝の葉に長毛。花柄無毛 ___ ハマニンドウ
3. 葉長短毛多、裏面に赤みがかった腺点がある。枝と花柄有毛 ___ キダチニンドウ

1. 直立する低木または小高木

2. 髄始め淡褐色、じきに消滅して枝は中空になる。子房離生

3. 花冠 ≈ 放射相称、同大の細長い5片に裂ける。葉は楕円形-卵形で両端とも円みがあり、表面に皺 ___ キンギンボク
3. 花冠 = 二唇形。葉先はやや鋭頭、基部楔形

4. 花柄2-4 mm l < 葉柄。葉先長鋭尖頭、側脈表面で窪まない。萼2-3 mm l、裂片披針形。小苞合着 ___ ハナヒョウタンボク
4. 花柄 > 葉柄、5-30 mm l。側脈表面で少し窪む。萼 < 1 mm l。小苞離生

5. 葉5-10 mm l、鋭尖頭、葉柄3-8 mm l。若枝や花柄に長い立毛と腺毛 ___ ネムロブシダマ
5. 葉小さく1.5-4 mm l、鋭頭、葉柄短く1-5 mm l。若枝や花柄に短く曲がった軟毛 ___ イボタヒョウタンボク

2. 枝は中実で、髄は白色

3. 花冠は漏斗状-鐘状、5個の裂片はほぼ同大。子房離生、稀に僅かに基部で合着

4. 小苞合着し離生の2子房を完全に包む。複合果は肉質化した小苞に包まれ、青黒色に熟し白粉を帯び可食。種子小型 ≈ 2 mm l ___ Sect. Caerulea (ケヨノミ) = ケヨノミ
4. 小苞欠くか、時に合着した小苞があるが子房を包むことはない。液果赤熟。子房2室。種子4-5 mm l ___ Sect. Isika (ウグイスカグラ)

5. 花1個、稀2個が1-2 mm lの細い花柄の先につく。花冠バラ紅色、稀白色。子房2室。種子4-5 mm l ___ ヤマウグイスカグラ
5. 花は花柄の先に2個つく。花冠白色、淡黄色または暗紫色。種子小型3-5 mm l

6. 花冠暗紫色で鐘形、裂片は短く1.5-4 mm l。苞は線形で2-7 mm l ___ ヤブヒョウタンボク
6. 花冠淡黄色-白色で漏斗状-円筒状、裂片は開き3-8 mm l。苞はしばしば大きく(2-)5-20 mm

7. 小苞1-2.5 mm lで合着し、苞2-6 mm l。花冠裂片卵形3-5 mm l。子房2室。葉は円みあり軟毛多 ___ コウグイスカグラ
7. 小苞目立たず苞4-20 mm l。花冠裂片長楕円形-卵形。子房3室

8. 苞卵形で葉状、1-2 cm l。花筒漏斗状13-15 mm l。葉に開出した長毛、特に裏面脈上に多 ___ アラゲヒョウタンボク
8. 苞小さく4-9 mm。花筒円筒状で4-5 mm l

9. 葉両面とも軟毛多、先短く尖る。花冠両面無毛。子房離生。若枝無毛 ___ ハヤザキヒョウタンボク
9. 葉縁と裏面中脈上に硬毛目立つ。花冠内面有毛。子房下部合着。若枝に硬い毛 ___ ツシマヒョウタンボク

3. 花冠明らかな二唇状、上唇は4裂 ___ Sect. Isika

4.種子大きく4.5-6 mm lでほぼ平滑。芽鱗幅広く、しばしば早落

5. 花柄細長く3-5.5 cm。葉縁に明瞭な毛が生え、基部はやや心形-広楔形。苞4.5-10 mm l ___ エゾヒョウタンボク
5. 花柄短 < 2.5 cm l。葉基部は楔形-広楔形。苞2-4 mm l

6. 葉薄く長鋭尖頭、両面ともほぼ無毛だが縁に毛。葉柄5-10 mm l、無毛。花柄5-10 mm ___ ウスバヒョウタンボク
6. 葉有毛、特に裏面脈上に多。葉柄5-20 mm l、有毛。花柄(6-)10-25 mm l。花冠外面、花柱、花糸基部有毛 ___ オニヒョウタンボク

4. 種子小さく3-4 mm l、表面やや粒上の凸凹。芽鱗披針形で宿存性

5. 葉まったく無毛、先端円みあり裏面やや粉白。葉柄極短く0.5-3(5) mm l。花冠暗紅紫色。子房下方2/3が合着 ___ チシマヒョウタンボク
5. 葉の中脈上または裏面が有毛、先短く尖る。葉柄2-5(-8) mm l

6. 花柄は葉の裏面に沿って開出し、1.2-3 cm l。葉裏に長毛が散生。花冠暗紫紅色6-9 mm l。子房中部まで合着 ___ ベニバナヒョウタンボク
6. 花柄は葉の表面に沿って開出する。葉無毛-少毛。花冠黄白色-淡紅色、9-15 mm l。子房下部のみ合着

7. 花柄 = 1.5-4.5 cm l、細毛ある。葉楕円形-倒卵形、5-15 mm l、細脈は裏面に突出しない ___ オオヒョウタンボク
7. 花柄0.5-2 cm、無毛。葉卵形-楕円形2-10 cm l、微細な白点、側面は裏面に突出する。枝は4稜 ___ ニッコウヒョウタンボク

L. japonica Thunb. (スイカズラ)
🍹果実(順次摘取り陰干しで乾かす) - 熟成2ヶ月 - 中身そのまま

ルテオリン、イノシット、芳香精油
疲労回復、利尿、強精、健胃、整腸、食欲増進、化膿止め、清涼解熱
特効薬用酒(漢方 - 忍冬): 膀胱炎、腎臓疾患、浮腫み

ニワトコ (Sambucus L.)


S. racemosa L. (ニワトコ)
ssp. sieboldiana (Miq.) Hara (ニワトコ), 道分布せず
ssp. kamtschatica (E. L. Wolf) Hultén (エゾニワトコ)

春一番に若芽・蕾 (欧州では下剤) ☛ 山菜

🧑‍🍳 (下処理) 灰汁抜き(茹でて一昼夜水に晒す) →

生、天ぷら、白和え、胡麻味噌和え(和え物全般)

🍹熟果(夏、紅色) - 熟成3カ月 - 実そのまま

クエン酸、没食子酸、シアニジン配糖体、サンブシン
疲労回復、風邪(解熱・発汗・咳止)、利尿、神経痛、リュウマチ、痛止、保険

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