種子: カキ、ミカン　果実: トウモロコシ、ヒマワリ　果核: モモ、アンズ ⇒

構造 structure

s.l. 胚以外の全ての栄養貯蔵組織 = albumen
s.s. 被子植物の内乳(内胚乳/二次胚乳): 胚嚢(雌性配偶体)起源 = endosperm

外乳(外胚乳/周乳 perisperm): 珠心など親の胞子体組織起源
裸子植物(一次胚乳): 栄養組織 = 前葉体(雌性配偶体) - 種子の大部分占める

多くは、養分を子葉に貯蔵 Ex. ダイズ、クリ

ササゲ (Vigna unguiculata)

子葉 cotyledon: 発芽すると双葉になる部分
幼根 radicle: 胚にある根原基 → 発芽時の最初の根
胚軸 hypocotyl: 胚で幼根の上部、子葉の下部に位置する部分
臍 hilum: 種子が胎座につく点 - 種子が胎座から離れおちた痕

機能 (双子葉植物)

Lactuca sativa: 痩果､長楕円形で
扁平､3-4.5 mm l

種子サイズ (seed size)

[解剖学, 形態学, 種子発芽| 種子散布 ] (seedless = 種子がない)

最大: ヤシの実 = 数10 cm
最小: ランが代表 < 1mg/seed (Neottia nidus-avis (orcid) = 0.0022 mm³ → 球と仮定して直径0.13 mm) - これ以上小さな種子は知られていない

種子サイズ分布

対数直線関係 → 小さい種子を有する種が指数的に多くなる
フラクタル: 微地形はより小さな部分ほど多
⇒ 確率的には小さな地形に適応した種ほど多

種子サイズと発芽

種子採取・保管法

採取前

自然落下種子 - シードトラップ
地面落下種子 - 拾い集める

手が届くなら直接採取: 届かなければ →
非(半)破壊的: ブリ縄、梯子(一本、二段、三段)、クレーン車(場所制限)
破壊的: 高枝切り、伐倒、ボウガン(昔は火縄銃)

保管(貯蔵)

ドロノキ -10°C/湿度40%　ウダイカンバ -4°C/シリカゲル
ミズナラ 2-3°C　　　　　　　 エゾエノキ 低温/果肉除去後
キハダ　5°C　　　　　　　　　カツラ 低温/乾燥させない

2種皮性 bitegmic = 2枚 (Ex. モクレン) → 合着 = 1種皮性

外種皮(outer seed coat, testa, episperm) = 外側 ⇔
内種皮 (inner seed cpat, tegmen, endopleura) = 内側

区別ない種もある

1種皮性 unitegmic = 1枚 (Ex. キク)

種皮欠如: ヤドリギ科・ツチトリモチ科(寄生植物)数種

種皮が2枚からなるものは、外種皮と内種皮に区分することもある

肉質種皮 sarcotesta: 外種皮肉質化し被食される - 動物散布 Magnolia

Ex. Taxus: 液質 → イチイ種子の赤い肉質の壷
Ex. Nymphaea: 膜質
Ex. Torreya: 肉質
Ex. キンキエンゴサク = 肉質 ↔ ミヤマキケマン = 膜質
Ex. ニシキギ

種子散布付属器官

風散布

翼果(翅果, winged fruit, samara or key): 翼を発達させた果実

☛ 動物散布

由来多様 (77科以上で確認) Ex. スズメノヤリ、アオスゲ、スミレ
種枕 (カルンクル, s.s.) caruncle: 発芽穴近い外皮の多肉質部分
ストロフィオール strophiole: 臍の珠皮に由来する多肉質部分

葉(起源) ⇒ 外果皮 exocarp = 表皮 __v__ 内果皮 endocarp = 裏表皮
　　　　　　　　　　　　　　　　　中果皮 mesocarp = 葉肉

果肉: flesh, sarcocarp, pulp (日本語では、全て果肉と訳され混乱のもと)

Flesh: 果肉の総称
Sarcocarp: 核果の果肉
Pulp: 果肉の中でも水分が多く柔らかいもの

果実の分類 classification of fruits

Criteria 真果と偽果 true and false fruits

イチゴ状果: 花托発達し果実に加わる Ex. リンゴ、ナシ、オランダイチゴ
クワ状花 sorosis: 花被等発達し果実に加わる Ex. クワ、パイナップル
イチジク状花: 花軸と花托が多肉となり果実に加わる

Criteria 雌蕊(心皮)の構造と数

1. 単果 simple fruit: 1花の1子房からできた果実
2. 分離複果 aggregate fruit: 1花の複数の子房からできた果実 Ex. Rubus, Fragaria
3. 集合果(多花果, 複果) multiple fruit: 複数子房全体で1果実に見える
   肉質集合果 sorosis Ex. Morus (クワ)
   無花果状果 syconium Ex. Ficus (イチジク)
   球果 cone: 厚く木質化した多数の鱗片が中軸周囲に重なり種鱗内側に種子を抱く Ananas (pineapple)

[単果分類鍵 key to simple fruit types]

= 裂開果 dehiscent fruit + 閉果 indehiscent fruit

s.s. = 蒴果 + 角果 + 莢果 + 袋果 ⇒ s.l. = (s.s.) + 分離果 + 節果

雌蕊中に放射状の仕切 - 成熟時は部屋毎に心皮数だけ縦に割目 Viola
胞背裂開蒴果(室背裂開蒴果): 各心皮背面中央線(外縫線)で裂ける Enkianthus
胞腹裂開蒴果(室腹裂開蒴果): 各心皮の内縫線で裂ける willow
胞間裂開蒴果(室間裂開蒴果): 心皮の境界線で裂ける Rhododendron, Primula
胞軸裂開蒴果: 心皮の背面外縫線と心皮間の境界線の両方で裂ける Iris
孔開蒴果: 先端や側壁に孔開き種子散布 Papaver, Platycodon

Ex. Plantago　　不規則 irregular: Linaria japonica

長角果 silique (s.s.): 長さ > 幅 × 2-3 = 細長い Ex. アブラナ
短角果 silicle: 長さ < 幅 × 2-3 Ex. ナズナ

豆莢 = 雌蕊が平らで内部一室(一心皮)

= 痩果 + 穎果 + 堅果 + 翼果 + 閉果

+ 核果(≠ 乾果) + 節果(⊂ 分離果見解)

嘴 beak: 痩果先端に伸びる細長い突起状の部分
薄果(小堅果) utricle: 果皮と種皮分かれる

Ex. Chenopodiaceae, Cyperaceae, Achyranthes

下位痩果(菊果) cypsela, inferior achene: 下位子房からできる痩果

≈ キク科: 構造的には下位痩果だが痩果と記載されること多

小堅果 nutlet (≠ 小堅果 utricle): 硬い小堅果状の分果 Ex. Betulaceae

子房に複数の部屋があり熟すと部屋毎に分かれる

分果: 分離果が割れた時にできる個々の小果実(= 散布単位)

節果 loment: マメ鞘(= 果皮)が種子毎に節 → 種子毎に折れ散布

莢果と構造同じ + 種子一個をむ部分毎に分節 Ex. Desmodium

閉果 clausocarp: 裂開しない袋状の果実 ⊂ 非裂開果

袋状・車輪状の構造 Ex. Malvaceae

Ex. Solanaceae, Vitaceae (bacca), Vaccinium

中果皮多肉化 + 内果皮木質化(= 果核) - 核中に種皮
Ex. クワ、モモ、オリーブ、ココヤシ

未成熟果実の捕食防御機構